5'-리보뉴클레오티드이나트륨 I + G

Disodium 5'-Ribonucleotide(I plus G)는 두 가지 조미료 사이의 조합과 초기 영문자를 취한 약어입니다. IMP(DISODIUMINOSINE5'—MONOPHOSPHATE)와 GMP(DISODIUM GUANOSINE5'—MONOPHOSPHATE)를 각각 50%씩 혼합하여 만든 제품으로 글루타민산나트륨과 함께 사용시 시너지 효과가 뚜렷하고 섬세한 풍미가 크게 향상됩니다.

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설명

제품 이름: Disodium 5'-Ribonucleotide(I plus G)

외관: 백색 분말

CAS 번호: 4691-65-0

EC 번호: 225-146-4

HS 코드:29349990

표준: GB 1886.171 -2016

사양

안건	스탠다증권 시세 표시기
분석(I + G)	97.0퍼센트 이상 -102.0퍼센트
건조 감량	25.0퍼센트 이하
꼬마 도깨비	48.0퍼센트 -52.0퍼센트
우수 제조 및 품질 관리 기준(	48.0퍼센트 -52.0퍼센트
투과율	95.0퍼센트 이상
수소 이온 지수 (PH)	7.0-8.5
중금속(Pb)	10PPM 이하
비소(비소)	1.0PPM 이하
NH4(암모늄)	변하지 않는 리트머스 종이의 색
아미노산	솔루션은 무색 나타납니다
기타 핵산 관련 화합물	감지할 수 없음
선두	1.0PPM 이하
총 호기성 박테리아	1 이하,000CFU/G
효모 및 곰팡이	100CFU/G 이하
대장균	네거티브/G
대장균	네거티브/G
살모넬라균	네거티브/G

애플리케이션

식품미각제

식품 산업에서 5'-리보뉴클레오타이드 디나트륨 I 플러스 G는 음료, 조미료, 통조림 식품, 육류 제품 등에 널리 사용됩니다. 식품의 신선도를 높이고 맛과 식욕을 높이며 소화 흡수를 촉진할 수 있습니다. 동시에 5'-ribonucleotide disodium I plus G는 식품의 색상과 안정성을 향상시키고 식품의 저장 수명을 연장할 수 있습니다.

치료 효능

안과 분야에서는 눈의 보호 능력을 향상시키고 안구 감염 및 염증을 예방하며 눈의 피로 및 건조와 같은 증상을 줄일 수 있습니다. 간염 측면에서 5'-ribonucleotide disodium I plus G는 간의 생물학적 대사 기능을 향상시키고 간세포의 면역력을 향상시키며 간세포를 손상과 손상으로부터 보호할 수 있습니다.

포장 및 배송