프로피온산나트륨

무색 투명한 결정 또는 입상 결정 분말로 물과 에탄올에 약간의 특별한 냄새가 나며 물 10%에 대한 용해도는 약 100(15ºC)이고 pH 값은 8.5~10.5입니다.

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설명

기본 정보

모델 번호.

TNN009

자원

유기 화학 방부제

다른 이름

프로피온산 나트륨염

투기

식품 학년, E281, FCCIV

모습

분말 및 과립

운송 패키지

25kg 가방

사양

식품 등급

등록 상표

TNN

기원

중국

생산 능력

달 당 500 톤

제품 설명

뜨거운 판매 식품 방부제:

E 번호	상품명	CAS 번호
E210	벤조산	65-85-0
E282	칼슘 프로피오네이트	4075-81-4
E270	유산	50-21-5
E218	메틸파라벤	5026-62-0
E235	나타마이신	7681-93-8
E234	니신	1414-45-5
E202	소르빈산 칼륨	24634-61-5
E262	아세트산 나트륨	127-09-3
E211	벤조산 나트륨	532-32-1
E262(ii)	아세트산나트륨	126-96-5
E325	젖산나트륨	98 867-56-1
E281	프로피온산나트륨	137-40-6
E200	소르빅 에이드	110-44-1
N/A	ε-폴리리신	28211-04-3
N/A	젖산나트륨과 이아세트산나트륨 혼합	98 867-56-1 및 126-96-5

제품 매개변수

식품 등급 프로피온산 나트륨 E281(분말 및 과립)무색 투명한 결정 또는 입상 결정 성 분말로 약간의 특별한 냄새가 있으며 물과 에탄올에 용해되며 10 % 물에 대한 용해도는 약 100 (15ºC)이고 pH 값은 8.5 ~ 10.5입니다. 프로피온산 나트륨은 곰팡이, 효모 및 박테리아에 광범위한 항균 효과가 있으며 프로피온산 나트륨은 산성 pH에서 가장 활성입니다. 식품 방부제로 사용되며 케이크의 방부제로 적합하며 빵의 항진균제로 사용됩니다. 프로피온산나트륨은 인체에 거의 무독성입니다. 제품 이름: 프로피온산 나트륨 외관: 분말 및 입상 사양: E281, FCC CAS 번호: 137-40-6 E 번호: E281 분자량: 96.06 분자식: C3H5O2Na

안건	기준
안건	HG{0}}	FAO{0}}WHO	FCCIV	E281
콘텐츠 백분율 이상	99.0~100.5	99	99.0~100.5	99
물에 불용성 퍼센트 이하	---	0.1	---	---
pH 10%	---	7.5~10.5	---	8.0~10.5
알칼리도(Na2CO3) 퍼센트 이하	테스트 통과	---	테스트 통과	---
건조 손실률 이하	1	5	---	---
중금속(As Pb) 퍼센트 이하	0.001	10mg{1}}kg	0.001	0.001
Fe 퍼센트 이하	0.003	50mg{1}}kg	0.003	0.003
퍼센트 이하	0.0003	3mg{1}}kg	---	0.0003
수분 퍼센트 이하	---	---	1	1.0