SAPP 식품 등급

제품명: SAPP 식품 등급
CAS 번호:7758-16-9
HS 코드:28359
다른 이름: 산성 피로인산나트륨
외관 : 흰색 분말
등급:식품 등급
TNN은 식품첨가물, 제약성분, 화장품원료, 정밀화학품 등을 전문으로 합니다. 필요사항이 있으시면 언제든지 문의해 주시기 바랍니다.

문의 보내기

설명

product-960-770

인증서

테스트 항목	사양
콘텐츠(Na₂H₂P₂O₇) %	95 이상.0
오산화인(P2O5)	63.0-64.0
PH 값	3.7-4.5
물에 녹지 않는 %	1보다 작거나 같음.0
불화물(F) %	10ppm 이하
중금속(Pb) %	10ppm 이하
비소(As) %	1ppm 이하
납	1ppm 이하
HG	1ppm 이하
CD	1ppm 이하
연소손실(105도)% 이하	0.5보다 작거나 같음
로르	28

애플리케이션

보수제

SAPP 식품 등급의 수분 유지제 원리는 밀가루의 단백질과 전분과 상호 작용하여 안정적인 수화물 구조를 형성할 수 있다는 것입니다. 이 수화물은 효과적으로 수분을 가두고 베이킹하는 동안 수분 손실을 줄여 제품의 수분을 유지합니다. 빵을 만들 때 이 제품은 글루텐 단백질과 결합하여 반죽의 수분 유지 용량을 높여 구운 빵을 더 부드럽고 촉촉하게 만들고 소비자의 식사 경험을 개선할 수 있습니다.

포장 및 배달

product-960-650