완두콩
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완두콩

완두콩 단백질

완두콩 단백질은 유전자 변형되지 않은 완두콩을 원료로 하여 생명공학으로 추출 및 분리한 고순도 완두콩 단백질 분리물입니다.

설명

 

제품 설명

제품 이름: 완두콩 단백질 격리

다른 이름: 완두콩 단백질

Apperance: 분말, 조각, 과립상

단백질 함량: 60% 72% 80% 85%

유통기한:18-24개월

인증서: 유기농 ISO 코셔 IP HACCP BRC

패키지: 가방당 20 / 550 / 1100kg

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완두콩 단백질

완두콩 단백질은 노란색 완두콩에서 추출한 식이 단백질의 한 유형입니다. 그런 다음 농축 단백질 분말을 만들기 위해 가공됩니다. 유청, 카제인 또는 계란과 같은 전통적인 동물성 단백질 공급원에 대한 훌륭한 대안입니다. 또한 식단에 더 많은 단백질을 추가하려는 채식주의자 또는 철저한 채식주의자를 위한 훌륭한 옵션입니다. 완두콩 단백질의 기능을 보존하고 자연스러운 색상과 맛을 유지하며 화학 물질을 추가하지 않습니다. , 단백질 함량이 85%에 달합니다. 또한 우리 몸이 스스로 만들 수 없는 단백질의 구성 요소인 필수 아미노산의 좋은 공급원입니다.

완두콩 단백질에는 많은 건강상의 이점이 있습니다. 체중 감소, 근육 형성 및 심장 건강 개선에 도움이 될 수 있습니다. 단백질 함량이 높기 때문에 장기간 포만감을 유지하고 갈망을 줄이며 과식을 예방함으로써 체중 감량에 효과적인 도구가 될 수 있습니다. 또한 근육량을 늘려야 하는 운동선수나 보디빌더에게도 탁월한 선택입니다. 또한 운동 후 근육 조직을 만들고 복구하는 데 도움이 될 수 있습니다.


사양

완두콩 단백질 파우더

항목
명세서
색상
밝은 노란색 또는 유백색 건조하고 느슨한 분말
단백질 (건조한 기준)
80퍼센트 85퍼센트
총 박테리아 수
30 이하,000 CFU/g
재 함량
6% 이하
대장균군
30 CFU/g 이하
냄새가 나다
특유의 냄새 없이 나만의 맛
식이 섬유
5% 이하
곰팡이 및 효모
200cfu/g 이하

완두콩 단백질 파우더(약한 효소 분해)

항목
명세서
단백질(건조 기준)(백분율)
최소 80퍼센트 또는 최소 85퍼센트
수분(퍼센트)
최대 8%
총 탄수화물(백분율)
최대 10%
식이 섬유(퍼센트)
최대 5% 또는 최대 4%

완두콩 단백질 파우더 (높은 수분 보유력)

항목
명세서
수분(퍼센트)
최대 8%
애쉬(퍼센트)
최대 6% 최대 5%
단백질(건조 기준)(백분율)
최소 80퍼센트 또는 최소 85퍼센트
총 탄수화물(백분율)
총 탄수화물(백분율)
식이 섬유(퍼센트)
최대 5% 또는 최대 4%
TPC(CFU/g)
30000 이하
대장균군(CFU/g)
30 이하

완두콩 프로틴 파우더 (하이 겔화)

항목
명세서
수분(퍼센트)
최대 8%
애쉬(퍼센트)
최대 6% 또는 최대 5%
단백질(건조 기준)(백분율)
최소 80퍼센트 또는 최소 85퍼센트
총 탄수화물(백분율)
최대 10%
식이 섬유(퍼센트)
최대 5% 또는 최대 4%
TPC(CFU/g)
30000 이하
대장균군(CFU/g)
30 이하

완두콩 단백질 분말 (과립화)

1. 과립화 공정은 완두콩 단백질 분말에 우수한 분산성을 제공합니다. 분산 및 담금 시간이 단축됩니다. 분산 시간은 일반 완두콩 단백질 분말의 절반에 불과합니다.
2. 양조 과정에서 일반 완두콩 단백질 분말의 뭉침 현상을 제거합니다. 양조 속도를 높이고보다 편리한 적용
3. 분말 분사 및 재료 손실 현상 감소; 생산 및 가공을 보다 편리하고 깨끗하게 합니다.


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